Mes commentaires

Titre du contenu Publié Commentaire
Quelles sont les conditions d'élevage des grillons ? Oui

Bonjour,

Les grillons placés en élevage se mangent parfois entre eux, surtout au moment de la mue.
La fragilité de l’insecte sortant de sa carapace est une proie facile pour les adultes. Les mâles adultes combattent aussi entre eux (Jadis, il y avait en Chine des élevages de grillons pour des combats organisés).
Ces querelles augmentent par l’isolement et au contraire diminuent par la présence de nombreux mâles. Il est peut-être souhaitable de séparer les mâles des femelles après la ponte. S
inon, après chaque mue, le grillon mange sa carapace.
Pour un développement rapide, une température de 25 à 30 °C est idéale.
Je vous conseille la lecture du chapitre consacré à l’élevage des grillons dans le livre de Tavernier Les Animaux, les Elevages.

Bien cordialement
Bruno Plault

Quelles activités scientifiques mettre en place lors d'un parcours botanique ? Oui

Bonjour
Vous avez beaucoup de chance d'effectuer cette visite.
Celle-ci peut déjà, permettre aux enfants d'observer, d'identifier et de faire l'inventaire des fleurs, des arbres, de sentir leurs parfums et peut-être même de les goûter. Ce qui pourrait encourager une recherche documentaire (qui est proposée dans les programmes) sur un travail de reconnaissance de toute cette flore, de repérer quelques espèces bien précises (utiliser une clé de détermination afin de trouver le nom de la plante et la placer dans une famille, peut être ici judicieux. Cependant, je pense que la classification interviendra beaucoup plus tard car peu accessible aux enfants de cet âge). On peut alors travailler sur les différentes odeurs, entreprendre une recherche sur les plantes toxiques, noter les plantes qui se mangent (et de quelle façon? préparer des recettes), d'élaborer un lexique botanique, faire attention aux plantes toxiques et rechercher en quoi elles sont toxiques? Cette sortie pourra s'accompagner de prise de photos. Elles pourront servir à la fabrication d'un jeu de reconnaissance, par exemple. Les programmes rappellent qu'il faut apprendre à observer et à nommer ce que l'on observe. Vous voyez, je n'adhère pas à votre remarque concernant le peu d'intérêt de la construction d'un herbier au cycle 3 : au contraire, je pense.
Bonne visite et tenez-nous au courant
Bruno Plault

Cahier d'expérience dès la maternelle? Oui

Bonjour,

Pour connaître d'autres points de vue au sujet de l'utilisation du cahier d'expérience en maternelle, je vous conseille de consulter le mémoire Cafipemf de Isabelle Vasseur.
Il est particulièrement intéressant!

Vous le trouverez à l'adresse suivante: 

http://www.fondation-lamap.org/sites/default/files/upload/media/experts/785_1710_memoirepem.pdf

Bonne suite...
Béatrice Salviat

Quels dispositifs mettre en place sur l'hygiène en GS ? Oui

Mettez bien du ruban adhésif sur le pourtour des boîtes et surtout ne les ouvrez plus jamais une fois que les enfants ont posé leurs doigts dessus.
Pour vous débarrasser des boîtes ensuite, suivez les conseils d'un laboratoire si possible.
Ne les jetez pas n'importe où! De l'eau de Javel ou un passage à l'autoclave sont conseillés.

Comment se sont formées les Alpes ? Oui

Réponse de Ghislain de Marsily :

Les Alpes, comme toutes les chaînes de montagne, se forment par le mécanisme de collision des plaques qui forment la surface de la terre (tectonique des plaques). En effet, la surface de la terre est formée de grandes "plaques", il y en a environ un quinzaine, qui reposent sur le manteau en profondeur, qui est chaud, mou et se déforme. Les plaques elles sont très rigides et se déplacent. Leur épaisseur est de l'ordre de 30 km, plus sous les continents, moins sous les océans. Les plaques se déplacent les unes par rapport aux autres parce que le manteau sous-jacent (qui a lui une épaisseur de plus de 3000 km) est animé de cellules de convection, des sortes de "rouleaux" qui montent et descendent, comme dans une casserole sur le feu, ou l'on voit l'eau chaude du fond, plus légère, remonter, et l'eau plus froide du dessus redescendre. Dans ces mouvements, les plaques qui "flottent" sur le manteau sont entraînées et bougent. Si elles s'écartent, il se forme une remontée de lave entre elles, ce sont des chaînes de volcan (comme ce qui se passe dans le centre de l'Atlantique, sous la mer, ou en aérien en Islande). Car la plaque eurasienne (ou nous sommes) et la plaque américaine s'écartent, a la vitesse de quelques cm par an.

Mais quand deux plaques se rapprochent, alors les plaques ont tendance a se chevaucher, a monter l'une sur l'autre, a former de chaînes de montagne, par épaississement des plaques devenues doubles la ou il y a chevauchement. Cet effet est en partie compensé par la descente de cette extrémité de plaque devenue plus lourde, et donc plongeant un peu dans le manteau sous-jacent; mais c'est l'effet de chevauchement qui domine, et les montagnes se forment. C'est le cas des Alpes, qui sont dues à la collision de la plaque Eurasienne (la notre) avec la plaque Africaine, qui se rapproche. C'est aussi le cas de l'Himalaya, avec la plaque Indienne qui est entrée en collision avec la plaque Eurasienne.

Les mouvements de collision sont aussi très lents, la vitesse de déplacement des plaques est toujours au plus de 10 a 20 cm par an. Mais cela dure longtemps (depuis 30 millions d'années pour les Alpes, un peu moins pour la phase actuelle de l'Himalaya.

Pour terminer, une plaque peut parfois "plonger" sous une autre au lieu de la chevaucher, c'est ce qui se passe en Grèce et en Italie, ou la plaque Africaine plonge sous la mer. En plongeant, la plaque descend dans le manteau, se réchauffe et se met a fondre. Il se forme alors d'autres types de volcans qui laissent un peu de ce matériel fondu remonter, c'est le cas de volcans comme l'Etna, le Vésuve, le Santorin, qui sont en activité.

Un livre de base en géologie explique tout cela, par exemple "Pomerol et Renard", Éléments de Géologie, Belin.

Très amicalement,

A quoi sert l'appendice ? Oui

Prolongement du gros intestin, l'appendice vermiculaire du caecum ne semble jouer aucun rôle important puisque son ablation (appendicectomie) est sans conséquences. Comme il comporte du tissu lymphatique on a supposé une fonction immunitaire mais elle n'a jamais été démontrée.
C'est le vestige d'un organe que possédaient nos lointains ancêtres mais que nous avons perdu au cours de l'évolution. D'autres vestiges d'organes : les muscles atrophiés qui servaient jadis à bouger le pavillon de l'oreille ; le coccyx avec les vertèbres d'une ancienne queue et les muscles atrophiés qui servaient à la faire bouger ; nos quelques poils sur le corps, vestiges d'une fourrure commune aux mammifères ; etc. En revanche, les dents de sagesse ne sont pas des vestiges même si elles sont parfois plus gênantes qu'utiles. Cordialement, D. Pol

A quoi servent les cils, les paupières, l'iris et la pupille ? Oui

Les cils servent à protéger l'oeil en arrêtant notamment des poussières.
Les paupières ont aussi un rôle protecteur. Outre la protection physique lorsqu'elles se ferment, elles servent aussi à maintenir humide le globe oculaire en étalant en permanence les sécrétions lacrymales à sa surface.
L'iris est un diaphragme constitué principalement de muscles dont l'activité modifie le diamètre de la pupille permettant ainsi de régler la quantité de lumière qui entre dans l'oeil en fonction du niveau d'éclairement.
Cordialement,
D. Pol

Comment l'écrevisse respire-t-elle ? Oui

L'écrevisse respire par des branchies lui permettant d'extraire l'oxygène de l'eau. Les branchies sont situées dans une chambre branchiale protégée par la carapace du céphalothorax.
Vous trouverez une image à :
http://biodidac.bio.uottawa.ca/ftp/BIODIDAC/ZOO/ARTHROPO/DIAGBW/CRUS009B...
Cordialement,
D. Pol

Textes pour encadrer les cultures bactériennes en classe? Oui

L'arrêté du 18/07/1994 modifié par l'arrêté du 30/06/1998 classe les agents biologiques pathogènes en 3 groupes (de 2 à 4).
La circulaire du 08/08/1973 (BOEN n°43 du 22 octobre 1973 pages 3458 et 3470) interdit dans l'éducation nationale la manipulation directe ou indirecte de certains germes.
Par exemple , le Mycobactérium tuberculosis (BCG) fait partie du groupe 3 et nécessite des mesures et un confinement réglementé par l'arrêté du 13/08/1996, et fait ainsi partie des organismes cités dans la circulaire ci-dessus. Ainsi, la culture de BCG est interdite dans les lycées et collèges.
Néanmoins, la culture de microorganismes considérés comme des agents de classe I (non pathogènes), c'est à dire ne présentant pas de risques pour le manipulateur et pour la communauté, n'est pas réglementée. On peut donc utiliser des levures, colibacilles, bacilles subtils, lactobacilles, Sordaria, etc.
Le repiquage de microorganismes inconnus qui auraient poussé dans une culture est interdit.
Il faudra veiller à ne pas ouvrir les boîtes de culture où auraient poussé des germes inconnus et, dans tous les cas, détruire les cultures après usage, soit à l'autoclave (ou à la cocotte-minute, 20 min après mise en rotation de la soupape), soit à l'eau de javel (en veillant à l'immersion totale des cultures pendant une nuit ).
Cordialement,
D. Pol

Comment mesurer les escargots? Oui

Bonjour,
Après discussion avec notre consultant biologiste Didier Pol, je me permets de vous adresser quelques suggestions.
Afin de différencier les escargots, n'hésitez pas à marquer leur coquille avec une peinture spéciale pour maquette qui résiste à l'eau.
Les mesures de la coquille peuvent être : la hauteur, la largeur, le diamètre de l'orifice. Il est possible aussi d'utiliser un stylo spécial "mesureur" que les enfants font passer sur la spirale de la coquille depuis le centre vers la périphérie en suivant scrupuleusement son enroulement et qui mesure la longueur parcourue (d'habitude ce genre d'outil sert en cartographie). Si vous ne trouvez pas cet outil, il est possible de se débrouiller avec une ficelle enrobée de colle peu adhérente (colle qui permet de mieux positionner la ficelle, et qui sera ensuite retirée et posée sur un double décimètre par exemple).
Vous obtiendrez ainsi plusieurs types d'informations sur différentes dimensions. Il est intéressant de comparer ensuite l'évolution des mesures au cours du temps.
Nous vous souhaitons un fructueux travail.. qui sera forcément un peu lent!

Expliquer la banquise et les glaciers en cycle 1 Oui

Bonjour,

L'école maternelle suscite toutes les occasions d'une découverte active du monde favorisant une recherche d'informations dans les albums, dans des documentaires, sur des ressources multimédia (Grâce à la médiation de l'enseignant). Vous pouvez utiliser pour ces découvertes :
- la littérature de jeunesse (voir réponse à une question similaire à la votre : Le milieu polaire en maternelle)
- les documents d'accompagnement des programmes « L'eau à l'école maternelle, cycle 1 » ici qui proposent des activités sur le thème de l'eau (voir en particulier la séance n°5)
- le site de Jean-Louis Etienne Mission banquise (diaporamas).
- Une activité sur le site de Lamap sur un changement d'état de l'eau (eau liquide =>glace) à partir d'une histoire racontée aux enfants ici.
Bon courage

Bruno Plault

Les différentes caractéristiques des 5 sens Oui

Bonjour,
Les jeunes enfants sont naturellement des observateurs et des explorateurs de leur environnement. On va donc leur proposer plusieurs expériences pour les encourager à utiliser tous leurs sens afin d'observer et de décrire, de façon détaillée, les objets ou les phénomènes du monde qui les entoure. On les encourage à observer de plus près, à toucher, à écouter, à sentir, et lorsque c'est possible, à goûter. On leur demande de remarquer les détails, de distinguer, de comparer. Ensuite, à partir de leurs observations, ils pourront développer et enrichir leur vocabulaire pour traduire leurs pensées.
Lun des objectifs majeurs dactivités sur les sens est lacquisition du vocabulaire permettant dexprimer ce que lon ressent. Lenseignant élaborera donc ses séquences en fonction du vocabulaire quil aura choisi tout en restant ouvert aux apports éventuels des élèves.
Pour vous aider,
utilisez
- des idées dateliers sur les cinq sens au cycle 2
- deux réponses sur le réseau :
Une séquence sur les cinq sens est-il scientifique ?, Travail autour des cinq sens

Sur les traces écrites, vous pouvez consulter lactivité J'ai cinq sens sur le site de lécole des sciences du Périgord.
Jespère vous avoir donné dutiles informations.

Bien cordialement
Bruno Plault

Couleur des papillons Oui

Vos élèves on en effet trouvé de bons éléments de réponse. Tout s'ordonne autour de deux faits : 1. le jour, on voit les couleurs, la nuit non, ou à peine, et 2. les messages colorés s'adressent à des prédateurs, des compétiteurs, des congénéres capables de voir les couleurs.

Dans le cas des papillons de nuit, nous avons des insectes inactifs de jour alors que leurs prédateurs visuels principaux, les oiseaux diurnes, sont très actifs, et voient fort bien les couleurs. Ces papillons nocturnes, une fois posés, montrent des colorations cryptiques, de camouflage, pour se faire voir le moins possible. Parfois, leurs ailes postérieures sont vivement colorées, et cela peut éventuellement leur servir non pas tellement à faire fuir un prédateur au moment où ils les exhibent, mais à lui faire marquer un temps d'arrêt à cause de la surprise et ainsi donner au papillon une chance de fuir. De plus, ces ailes colorées sont bien visibles pendant la fuite et leur disparition, par exemple lorsque le papillon se pose ou même se laisse tomber, peut dérouter le prédateur qui ne sait plus où est sa proie. Même si cette explication est assez subjective, il semble qu'elle soit bonne dans bon nombre de cas.

Une autre explication, valable tant chez les papillons nocturnes pendant le jour que chez les papillons diurnes, est que les couleurs vives indiquent que le dit papillon n'est pas mangeable, soit parce qu'il a "mauvais goût", soit parce qu'il est plus ou moins toxique. L'oiseau qui en a tâté n'y revient plus, ni même à des papillons qui lui ressemblent. Cela a été vérifié expérimentalement, entre autres sur des Geais bleus d'Amérique du nord, et rend compte des couleurs vives non seulement de nombreux papillons de jours toxiques, mais aussi de beaucoup de papillons non toxiques qui miment (= copient) les papillons toxiques.

Chez les papillons diurnes, qui voient les couleurs, mais pas comme nous (le rouge est peu ou pas perçu par les insectes, au contraire de l'ultra-violet proche), un dessin bien contrasté peut contribuer à permettre aux individus de la même espèce de se reconnaître entre eux, en particulier pour l'accouplement.

Nous pourrions parler de ce sujet pendant des heures, mais je pense que ceci est bien assez pour vos petits élèves.

avec mes meilleurs sentiments,

J.-F. Voisin

Un texte pour introduire la démarche expérimentale Oui

La thèse de l'écrivain Céline sur Semmelweis (rééditée chez Gallimard récemment en un petit livre rouge) est à mon avis excellente pour introduire cette notion car, tout en offrant une dimension à la fois historique et littéraire, elle montre bien les controverses scientifiques. Par une démarche expérimentale, Semmelweis a testé plusieurs hypothèses et s'est aperçu que la mortalité élevée des femmes par fièvre puerpérale après l'accouchement était due au fait que les étudiants en médecine ne se lavaient pas les mains après les dissections. Bonnes investigations!

Que faire avec des animaux dans le formol? Oui

Bonjour!
Tout d'abord, veillez à prendre toutes les précautions pour éviter de heurter la sensibilité des enfants!
Il n'est évidemment pas facile a priori des surmonter le paradoxe qui consiste à travailler sur le vivant à partir d' animaux morts et conservés.
Pourtant, cela peut être un moyen de recueillir de la part des enfants une multitude de que stions variées qui pourront ensuite orienter des investigations sur des organismes vivants intégrant éventuellement des séquences filmées... ou des visites à la ferme, au zoo, dans la nature ou au musée.

L'animal étant immobile, il est aisé de s'interroger sur sa morphologie, son plan d'organisation (a-t-il des pattes et combien? des ailes ? des yeux? des oreilles? etc.).
Pour vous aider dans les activités de classification du vivant qui peuvent aussi être mises en place, vous pouvez consulter les pages suivantes de notre site:

La classification des êtres vivants
Tri des animaux
Une distinction est faite entre le simple "tri" avec une clé de détermination et le "classement" qui prend en compte les liens de parenté entre les êtres vivants dans le cadre de l'évolution des espèces. Je vous conseille à ce propos la lecture du livre Graines de sciences 4 où est proposée une séquence pédagogi que sur la classification des êtres vivants par un scientifi que du Muséum d'histoire naturelle.

Vous avez ainsi de quoi animer des situations déclenchantes pour inciter à approfondir des que stions telles que : « Comment se nourrit cet animal ? » « Où vit-il ? » « Comment se déplace-t-il ? » « Que perçoit-il de l'environnement ? » « Comment respire-t-il ? » « Comment se reproduit-il ? »...
Bonnes investigations!

Regarder le Soleil est-il dangereux ? Oui

Il n'est pas possible (l'oeil, sa pupille voire sa paupière se ferment forcément) de regarder le Soleil en face, sauf :
- lorsque le Soleil est bas sur l'horizon, il y a alors une forte atténuation de la lumière... ce qui était le cas pour le début du transit de Venus ;
- si les regards sont très brefs...
À noter que lors de l'éclipse de 1999, il a été fortement déconseillé d'observer le phénomène ainsi car les doses reçues lors de ces regards se cumulent sur quelques heures, et peuvent endommager la rétine par échauffement (non ressenti).

Sous une feuille de rosier Oui

Pour une exploitation pédagogique de cette découverte, je vous conseille de consulter l'échange suivant qui peut être source d'inspiration.

07 03 2004 : Chaînes et réseaux alimentaires en cycle 3

Bien cordialement.

Une dissection pour étudier la digestion? Oui

Bien sûr, vous pouvez faire une dissection de lapin par exemple. Vous trouverez des indications pour cela dans le document d'accompagnement des programmes disponible à l'adresse suivante (Que deviennent les aliments que nous mangeons?)

Toutefois, il faut veiller à ne pas heurter la sensibilité des enfants.
Vous trouverez une réponse concernant ce délicat sujet à l'adresse suivante :

Comment vaincre l'appréhension de certains élèves lors de la dissection d'un animal ?

Fabrication d'une toupie en MS et GS Oui

Bonjour,
Ce sujet sera motivant, dans la mesure où les élèves auront la possibilité de participer à l'ensemble des étapes d'une démarche technologique.
Cette démarche devrait répondre à trois questions :
* A quoi sert l'objet ?
* Comment fonctionne-t-il ?
* Comment est-il fabriqué ?
« La séquence de fabrication d'objets préparée par l'enseignant, permet d'articuler projet de réalisation, choix des outils et des matériaux adaptés au projet » (Instructions Officielles 2002, école mater., Découvrir le monde des objets)
A partir d'un travail en ateliers, voici quelques pistes pour ce projet.
* Séquence 1 : découverte libre (observation, manipulation) de l'objet par les enfants (questionnement du maître :
Comment s'appelle ce jouet ? Comment l'utilise-t-on?)
Les enfants pourront mettre en évidence les caractéristiques de la toupie (description : forme ronde et aplatie, tige pointue à une extrémité ; de son mouvement : elle tourne ; essayer de reconnaître les différents matériaux)
On peut là susciter aux enfants le désir de réaliser une toupie en classe.
* Séquence 2 : Chercher des solutions pour la fabrication de la toupie à partir de plusieurs matériaux à disposition et de l'observation d'une toupie
Objectifs pour les enfants :
Savoir choisir un matériau adapté au besoin
Savoir nommer une action technique
Savoir faire cette action
Savoir nommer un outil ; dire son usage
On pourrait mettre à la disposition des enfants différents matériaux qui seront nommés comme du carton, des boîtes de fromage, des allumettes, des feuilles de différentes épaisseurs, des cédéroms, des rondelles de bouchons de liège, de la pâte à modeler, du bois, des tourillons plus ou moins longs, des cure-dents, des piques de brochettes.
Les enfants manipuleront, chercheront des solutions, fabriqueront leur toupie.
Ils pourront ici les vérifier devant les copains (évaluation du bon fonctionnement). Le maître montrera une toupie de sa fabrication. Les enfants parleront, après observation, des contraintes techniques.
Après essais, validation, les enfants amélioreront leur construction. Deux variables peuvent faire obstacle au bon fonctionnement de la toupie : la longueur de la baguette et l'épaisseur du disque. On pourra demander aux enfants de dessiner les différentes étapes de cette construction (ou dictée à l'adulte)
Vous pouvez consulter le site de cette école maternelle qui a travaillé sur les toupies.
Vous pouvez consulter le livre « Découvrir le monde des objets en maternelle » du CRDP de l'Académie de Versailles, paru chez Delagrave qui vous apportera de nombreux conseils dans la mise en œuvre d'un tel projet.
Je vous souhaite bon courage pour la suite.
Bruno Plault

Nos escargots ne sont pas végétariens Oui

Ne soyez pas déçue! Bien au contraire. Dans ce cas, les faits ont forcément raison. Votre hypothèse de départ (les escargots ne mangent que des végétaux) a été réfutée (ils mangent du gras de jambon, du fromage!). Or, justement, en sciences, la connaissance avance par réfutations successives. Tant qu'on valide les hypothèses, on ne prouve rien! La connaissance est valable provisoirement, jusqu'à ce qu'on ait prouvé le contraire. Vous avez donc avancé avec vos élèves en procédant à une démarche scientifique rigoureuse. Vous ne pouvez que vous en féliciter.

Si vous souhaitez continuer sur ce thème, il faudrait noter la nature et les quantités des différents aliments consommés pendant plusieurs semaines. Le régime alimentaire des escargots se révèlerait alors peut-être essentiellement végétarien. Mais ainsi que vous l'avez montré, les écarts à ce régime sont fréquents et l'escargot n'est pas EXCLUSIVEMENT végétarien! Comme quoi, il ne faut pas croire tout ce qu'on lit dans les livres; la confrontation avec le réel est riche d'informations.

Bravo pour vos investigations et merci pour votre témoignage!
A bientôt.

Pages