Respiration des plantes

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valerie esnis
Respiration des plantes

Je souhaiterais réaliser une expérience dans ma classe pour confirmer que les plantes respirent (plantes de type élodées placées dans l'eau). Pouvez-vous m'expliquer pourquoi il faut ajouter du bicarbonate de sodium à l'eau ?

Merci

Tiphaine Chevallier

Bonjour,

Les plantes respirent, c'est à dire que comme nous elles absorbent de l'O2 et rejettent du CO2. Pour le démontrer il faut donc au moins montrer l'un des deux échanges gazeux. Le CO2 troublant l'eau de chaux, je pense que le bicarbonate de sodium est là pour justement permettre de voir qu'il y a dégagement de CO2 par la plante aquatique. On enfermerait une plante dans un bocal (ou même juste du sol) avec un petit pot d'eau de chaux à côté on verrait aussi cette eau se troubler alors que l'eau de chaux d'un bocal sans rien dedans ne montrerait aucun trouble.

Bonne journée