Elevage d'escargots

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Elevage d'escargots

Je voudrais commencer un élevage d'escargots dans ma classe en novembre.

Vais-je pouvoir bien les observer alors qu'ils seront en période d'hibernation ? Vont-ils manger, bouger un peu et éventuellement se reproduire ?

Merci d'avance de votre réponse.
Claire Estebenet


Bonjour,

Je vous invite à consulter les sites suivants :

- l'escagot délevage... c'est tellement mieux
- Elevage d'escargots
- Elevage d'escargots (IUFM - élevages et maîtrise de la langue en CE1)  

Thierry Chevallier

Bonjour,

Les escargots sont actifs si l'humidité est suffisamment élevée et si la température reste au dessus de 15 °C. Donc, si vous conservez votre élevage d'escargots à l'intérieur d'une classe et que vous maintenez un taux d'humidité suffisant, notamment en vaporisant régulièrement de l'eau ou en plaçant du coton humide dans le terrarium, les escargots n'entreront pas en hibernation et resteront actifs.
Mettez quelques feuilles de salade fraîche : l'appétit sera stimulé. Dans ces conditions, il est possible d'obtenir la reproduction à condition de placer quelques barquettes contenant de la terre où ils pourront pondre.
Pour en savoir plus, voyez la documentation pédagogique du site La main  à la pâte.

Cordialement,
D. Pol

Bonjour,

L'hibernation n'est pas obligatoire et vous ne devriez normalement pas avoir de problème. Elle est en revanche conseillée pour avoir un respect de cycle et une meilleure reproduction. Pour ce faire, il y a la possibilité de réduire sa durée ; pour cela, il suffit de placer les individus au réfrigérateur dans une boite avec de la mousse maintenue humide pendant 1 mois minimum, 3 mois étant une durée optimale.
Pas de souci pour une activité normale, il faudra simplement veiller à leur apporter une humidité suffisante, car l'activité est fortement liée à ce facteur. Pour la ponte, mettez à disposition des boites contenant du terreau humide par exemple sur 6-8 cm de haut (essayer des parois transparentes et avec de la chance vous pourrez peut être voir les oeufs si la ponte est effectuée le long d'un coté). Pour la nourriture, beaucoup de choses possibles. Cela dit, préférez un mélange à base de farine, car les déjections seront plus faciles à enlever. Il existe des mélanges déjà prêts (à voir auprès d'éleveurs, il existe des adresses/forums sur le net), sinon vous pouvez aussi faire votre préparation à base de farine de blé/ levure de bière/poudre de coquille d'oeuf/ bouchons de luzerne réduits en poudre. Il est également possible d'ajouter une toute petite dose d'antiparasites (pour chat / chien) dans la nourriture afin de limiter la présence de ces nuisibles, les individus de la nature étant généralement porteurs. Cela dit si ce sont des espèces de chez nous, il n'y a pas grand risque, mais vous aurez au moins pris toutes les précautions nécessaires.
Pour finir, il est également possible de trouver des escargots africains qui pourront être maintenus à température ambiante constante. Leur taille est plus extraordinaire que celle de nos espèces. Attention cependant, certaines de ces espèces ne sont plus autorisées a priori sur le sol français, il faudra donc vous renseigner et vous pourrez trouver des éleveurs sur le net en recherchant les genres Achatina ou Archachatina.

Bon élevage !
Franck Radnai

Franck RADNAI
http://fradnai.free.fr/

Vous pouvez commencer un élevage en novembre... Les escargots hibernent au-dessous de 7° (petit gris). La température la plus favorable est 18 °, 20 ° avec la précaution de vaporiser de l'eau tous les jours pour maintenir l'hygrométrie. Il n'y aura donc pas de problème si vous conservez l'élevage dans votre classe loin du radiateur et de la fenêtre (éviter effet de serre)  en le maintenant humide.
Ce type d'élevage se gère dans la durée avec des moments forts liés aux " événements de l'élevage ", mais aussi à vos choix de programmation. Si vous attendez le printemps et que votre élevage est bien installé, vous aurez sans doute la chance d'assister à des accouplements (trop tard pour ceux de l'automne),  pontes et éclosion.
Il vous faut mettre en place un dispositif de classe pour que ce soit les élèves qui s'occupent de l'élevage (tour de rôle). Il y a  nécessité d'une observation constante non nécessairement " mangeuse de temps " par vous et vos élèves du terrarium pour ne pas manquer des événements  importants.
Vous pouvez consulter
-  l'ouvrage " comprendre le vivant, Jack Guichard, Hachette éducation " page 129.
-  le guide du maitre, Tavernier Bordas, les animaux, les élevages page 65.
Maryvonne STALLAERTS, professeur de SVT

Maryvonne STALLAERTS
Ex - Formatrice ESPE de Bretagne
UNIRèS, Réseau des universités pour l'éducation à la santé
http://plates-formes.iufm.fr/education-sante-prevention/