Quelques conditions de croissance des plantes

La germination et la lumière
Auteurs : Mme Thibault(plus d'infos)
Résumé :
Mise en place d’expérience de germination de grains de blé
Publication : 1 Janvier 1997
Objectif :
Le monde du vivant : les manifestations de la vie chez les végétaux
Matériel :
- Grains de blé.
- Terreau.
- Deux soucoupes.
- Un pulvérisateur rempli d'eau.

Liste du matériel

- Grains de blé.
- Terreau.
- Deux soucoupes.
- Un pulvérisateur rempli d'eau.

Notions scientifiques

La germination de la graine nécessite généralement uniquement de l'eau et de la chaleur. La première étape de la germination est la phase d'absorption de l'eau par la graine. La plupart des graines n'ont pas besoin de lumière pour germer mais il faut placer les plantules à la lumière dès que celles-ci sortent de terre.

Termes scientifiques

Lumière, photosynthèse.

Démarche pédagogique

Situation déclenchante

A la suite de la lecture de l'histoire de "Roule Galette", des grains de blé ont été apportés en classe. "On pourrait en faire de la farine, comme dans l'histoire ou bien on pourrait les semer. Faut-il les semer à la lumière du jour pour qu'ils poussent ?"

Hypothèses faites par les élèves

  • On peut mettre les grains de blé n'importe où, ils pousseront quand même.

Expériences proposées par les élèves

  • On va installer les graines dans deux soucoupes : une sera placée à la lumière, près de la fenêtre, l'autre dans le placard.
  • Après quelques jours, on pourra comparer.

Expériences réalisées par les élèves

  • Les graines sont déposées dans deux soucoupes contenant un peu de terreau humide.
  • Une soucoupe est posée sur la table, près de la fenêtre.
  • La deuxième soucoupe est mise dans un placard à l'abri de la lumière (même pièce et même température).
  • L'arrosage des graines est effectué pour les deux soucoupes au même moment à l'aide d'un pulvérisateur (même quantité d'eau).

Après quelques jours, les enfants observent que les graines qui sont dans le placard "ont poussé" plus vite.

Quelques jours plus tard, ils constatent que les graines placées à la lumière ont produit des pousses vertes, tandis que les autres sont moins vertes.

Un peu plus tard, on s'aperçoit que les grains de blé du placard cessent de pousser (et restent jaunes) tandis que les autres sont bien verts.

Organisation de la classe

Les élèves sont répartis par groupe de 4.
Pour tester chaque hypothèse, chaque groupe dispose de deux plantes (un lot expérimental et un lot témoin).

Cahier d'expérience

Les élèves dessinent le protocole expérimental élaboré pour tester chaque hypothèse. Ils dessinent leurs observations et les conclusions tirées par le groupe. Un tableau général de conclusion est réalisé pour la classe.

Evaluation

Lors de la mise en place des protocoles par chaque groupe, l'enseignant peut observer la part d'autonomie et de réflexion de chaque élève.

 

Le mot du maître

Il conviendra de faire remarquer que pour germer, les graines n'ont pas besoin de lumière, mais que pour se nourrir et croître, la lumière est indispensable.

Les enfants d'âge maternel ont souvent du mal à distinguer germination et croissance.

 

 

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